Smak, inspiration & nyheter

Cafémat i trädgården
Cafémat i trädgården
Smørrebrø, Pintxos, Sandwich. Kärt barn har många namn, gemensamt är att Upplandskubb passar helt fantastiskt som bröd till dessa anrättningar :) Läs mer ...
Vikten av småskaligt nätverkande och en riktigt bra historia!
Vikten av småskaligt nätverkande och en riktigt bra historia!
I onsdags 22/10 deltog jag som småskalig producent av Upplandskubb, och som representant för ‘Akademin för svenska produkter med skyddade beteckningar’ på Smak & Inspirationsmässan arrangerad av Martin & Servera.... Läs mer ...
Kubbomaten växer fram
Kubbomaten växer fram
Inom kort är "Kubbomaten" färdigbyggd! Det krävs ett rejälare väderskydd för att kunna erbjuda upphämtning av Upplandskubb. Såklart kommer möjligheten finnas att spontant svänga förbi och köpa en Upplandskubb och... Läs mer ...
Upplandskubbskrutonger
Upplandskubbskrutonger
Visste ni att Upplandskubb kan användas med en stor variation, som här, krutonger i en potatis- & purjolökssoppa!  Läs mer ...