Dieses Upplandskubb wird nur aus biologischen Zutaten gebacken.

Das Mehl stammt in der Regel aus alten Sorten von einem der folgenden Höfe/Mühlen:

• Hagby Gård, Almunge
• Jädra Prästgård, Bro
• Kvarnvikens kvarn

(Weitere Informationen zu diesen fantastischen Mühlen finden Sie auf der Registerkarte „Höfe & Mühlen“ im Hauptmenü)

Upplandskubb aus biologischen Zutaten wird bereits geschnitten geliefert. Es wird keine Schneidemaschine verwendet, jede Scheibe wird einzeln von Hand und mit Liebe geschnitten, die Scheiben können variieren und das ist Teil des echten Lebensmittelhandwerks.

Zutaten: Roggenmehl* **, Weizenmehl* **, Wasser, heller Haushaltssirup**, Hefe**, Salz.

*Mehl aus Getreide, das in Uppland angebaut und gemahlen wurde

** Ökologische Rohstoffe

Fertig geschnittenes Upplandskubb lässt sich hervorragend einfrieren, legen Sie das Brot für beste Haltbarkeit in einen Gefrierbeutel

Wohnen Sie nicht in der Nähe von Grillby? Versandoptionen finden Sie an der Kasse ;)